Descargamento de atún

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  Pulpo a la brasa

  15,40€ IVA incluido

  Pulpo del cantábrico de menos de 2 kilos de peso, cortado en piezas grandes y braseado. Conservado en aceite de oliva virgen extra Arberquino de Torre de Canena.

  INGREDIENTES

  Pulpo (Octopus vulgaris), aceite de oliva virgen extra (27%) y sal.

  Origen: España.

  ALÉRGENOS

  Presencia de moluscos.

  FORMATOS DISPONIBLES

  Único (Peso neto: 160g / Peso escurrido: 90g)

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  (POR CADA 100g)

  Energía

  510 Kj / 121 Kcal.

  Grasas

  3,5 g

       de las cuales: Saturadas

  0,7 g

  Hidratos de carbono

  0,5 g

       de los cuales: Azúcares

  0 g

  Proteínas

  22 g.

  Sal

  1,3 g.
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  Pack Ronqueo del Atún

  94,50€ IVA incluido Lomo blanco, lomo negro, ventresca, mormo y morrillo de atún rojo salvaje de almadraba. Braseado con encina y enlatado en aceite de oliva virgen extra Arbequina de torre de Canena.Añadir al carrito
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  Paté de bonito a la brasa

  8,35€ IVA incluido Paté elaborado con Lomo de bonito del norte del mar Cantábrico (Thunnus alalunga) previamente braseado, triturado y mezclado con alga Nori y aceite de oliva Virgen Extra de Torre de Canena.

  INGREDIENTES

  Bonito del norte (60%), (Thunnus alalunga, origen: España), aceite de oliva virgen extra (27,5%), agua, alga nori, ciclodextrina y sal.

  Origen: España.

  ALÉRGENOS

  Presencia de pescado.

  FORMATOS DISPONIBLES

  Único (Peso neto: 69g)

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  (POR CADA 100g)

  Energía

  1391 Kj / 336 Kcal.

  Grasas

  29,0 g

       de las cuales: Saturadas

  4,8 g

  Hidratos de carbono

  2,1 g

       de los cuales: Azúcares

  0 g

  Proteínas

  17 g.

  Sal

  2,1 g.
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